冠县信息港昔日要闻7月12日，有市民向记者报料，称海口海鲜大世界蔬菜区有紫色白菜发售且价钱较贵，市民对紫色白菜能否可以平安食用示意纳闷。记者随后走访了该菜市场。推荐浏览》》柳州三江发作塌方致八车被困 受伤人员均无生命风险（组图）
紫色白菜。
冠县信息港推荐其貌不扬 价钱却是一般白菜的两倍
冠县信息港网民提供7月12日，记者来到海口新埠岛的海鲜大世界，发现市场内确实有菜农发售紫色白菜，该白菜外形和普通白菜无异，但透着清亮的紫色，在泛滥的蔬菜中显得分外抢眼。
冠县信息港显示“这个紫色的白菜4块钱一斤，一般的白菜2块钱一斤。”摊主激情地向海口网记者引见。海口网记者在淘宝输出“紫色白菜”进行搜寻，连种子也是价钱不菲，搜寻界面中不乏韩国出口种子的信息，价钱在10-20粒售价8-20元不等甚至更贵，销售广告均打着富含维生素C、花青素、口感好等标签。
冠县信息港外地报道在记者与摊主交谈的时期，不少市民也被紫色白菜所吸引，但大少数看过价钱之后默默走开。现场有人提出疑难，“这是不是转基因的货色，能不能吃?”当然也有市民大胆尝鲜。
对此，摊主示意紫色白菜近期才在市场流通，是个紧俏货，口感好、养分丰厚，加上是当地货源，价钱天然贵了许多。
非转基因 种类平安可释怀食用
“市场上售卖的紫色白菜并非转基因蔬菜，是经过传统的育种技术而来，浅显来说，就是一般大白菜与紫色蔬菜杂交进去的优选后辈，是平安的蔬菜种类，可释怀食用。”海南大学寒带农林学院副传授许云通知记者。
许云示意，紫色白菜的次要养分成分与一般大白菜差别不大，然而紫色白菜含有更多花青素、蛋白质和矿物质。花青素是一种强无力的抗氧化剂，这是紫色白菜的卖点之一，同时，近年来也有商家鼓吹花青素具备防癌抗癌的作用，以此来吸引生产者。但目前花青素的防癌抗癌成果依然缺乏肯定的迷信根据，假如遇到商家自觉夸张花青素成果要多个心眼。(见习记者钟圆圆 摄影报道) 推荐浏览》》上海大意女司机停车遗记地位 寻找20多天交了2000元停车费
原题目：海口菜市场惊现紫色白菜 专家：非转基因可释怀食用
