冠县信息港市民报道端午佳节临近,粽子等应节食品纷纷上架销售,为让全县人民吃上安全放心的端午节令食品,连日来,冠县食品药品监督管理局组织执法人员开展了以粽子为主的食品安全专项检查活动。
本次专项检查,重点涉及辖区内粽子销售的大型食品商场、超市、便利店、食杂店以及粽子批发商。检查工作主要围绕四方面开展:一是依法取缔无证销售粽子的商贩、小摊贩;二是准确掌握各粽子经营户的进销渠道、索证索票落实情况及进货渠道等相关信息,确保粽子来源的可溯性,防止不合格及劣质粽子进入市场;三是以超市、集贸市场、食品店销售的粽子及粽子原料为重点,对粽子的外包装标志、生产许可、生产日期、保质期、贮存销售条件等进行详细检查,严禁销售“三无”、质量不合格、过期变质的粽子;四是对节令食品进行抽检,重点检测粽子。将日常检查和监督抽检融为一体,对粽子进行了抽检,通过抽检快检,既能及时排查食品安全隐患,又能有效敦促各食品生产经营主体依法依规开展食品生产经营活动,确保节令性食品安全。
截至目前,此次专项抽检共出动执法人员56人次,检查商场超市49户,共抽检粽子产品11批次,涵盖冠县京优客商贸有限公司、邢台诚信商贸有限公司冠县分公司以及冠县万方商贸有限公司等商家。经检测,11批次粽子样品全部符合标准要求,合格率为100%。尚未发现安全隐患。截至目前,辖区内端午节食品市场安全状况良好。
冠县信息港讯息汇总执法人员提醒广大消费者:购买食用粽子要注意鉴别食品质量,仔细辨别外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者的名称地址、成分或配料表、食品添加剂等标签是否齐全,并查看真空包装是否漏气胀袋、有没有变质,发现存在质量问题的粽子食品要停止使用,妥善保存,立即拨打食品监管部门的举报电话5236110或者12331进行投诉举报。