冠县信息港网讯“为加强食用农产品质量安全监管,切实保障人民群众舌尖上的安全。近日,冠县食药监局对辖区内超市、蔬菜瓜果经营门店和农村集贸市场等食用农产品销售情况进行了专项检查。”
根据辖区内人民群众日常消费量大、季节性强、风险性较高等特点,此次检查从以下四个方面开展:
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一是严把市场准入制度
重点检查经营者是否按照食用农产品市场准入要求保存产地准出证明、质量合格证明等,是否建立和落实索票索证、台账登记和不合格食品下架退市等制度。
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二是增加日常监管检查频次
以固定门店和超市、农村集贸市场等为重点,检查主体资格是否合法,经营行为是否规范,食用农产品是否超范围使用防腐剂、保鲜剂。
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三是加大食品快检抽样力度
侧重抽样检查蔬菜、水果等与人民群众日常生活密切相关的产品,重点检测农药残留和防腐剂、保鲜剂等添加剂是否超范围、超标准使用。
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四是做好宣传引导
积极开展现场宣传,进一步强化食品安全主体责任意识,同时鼓励人民群众发现问题积极向监管部门举报,着力形成社会共治的良好氛围。
冠县信息港报道称通过此次食用农产品专项检查,进一步规范了经营者的采购销售行为,增强了经营者的责任意识和防范意识。下一步冠县食药监局将继续做好食用农产品监管工作,坚决把食品危害杜绝在源头,切实保障辖区内人民群众“舌尖上的安全”。