冠县信息港市民报道中秋、国庆双节将至,为确保广大消费者能够吃上放心食品,保障双节期间食品安全,9月19日,冠县食药监局开展了双节前食品安全专项检查。
检查组先后深入到农副产品综合市场、京优客生活广场、清水天天鲜蔬菜店等重点区域进行检查,本次检查主要针对月饼、糕点、肉食等节令食品。重点检查经营者是否严格落实索证索票、进货台账制度、包装标识、生产日期、保质期、生产地址和食品生产许可证等,及时消除食品安全隐患,对发现经营不规范的行为要求经营者立即整改。
“我们食药监局对农副产品和肉类产品重点检验,并严把索证索票、肉类双证关,让消费者吃着放心。”清泉街道食药监所所长李庆杰说。
“我所工作人员加大监督执法力度和频次,从重点环节严格食品经营主体市场准入,严厉打击经销过期、霉变食品、病死畜禽肉制品,有毒有害、假冒伪劣和其他不合格食品的行为。”清水镇食药监所所长耿帅说。
京优客生活广场生国文这样说:“在冠县食药监局的监督指导下,我们京优客对供货商做到商品“一品一票一索证”,对每天采购的蔬菜、水果进行农药残留检测,确保冠县人民吃上放心、安全的健康食材。”
清水镇蔬菜店刚秀梅表示:“我现在也学会分辨一些产品,现在不正规的食品我也不进了,今后所有的东西我都要索证索票,进肉我要双证,韭菜我也要双证……”
冠县信息港消息显示此次食品安全大检查活动的开展,有效净化了双节食品经营环境,为全县广大群众度过欢乐、祥和的节日提供了良好的消费环境。