冠县信息港编辑中心获悉为进一步加强食品安全监管,不断提高食品安全规范管理,有效预防食物中毒事件的发生,让消费者买得放心、吃得安心,近日,冠县食品药品监督管理局开展食品安全专项检查活动。
检查组重点对各餐饮单位的食品安全制度落实、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、货物来源渠道、是否使用食品添加剂、是否有过期、伪劣产品、清洗消毒情况、市场价格、证照等进行了安全检查。
冠县信息港整体获悉此次检查共出动执法人员52人,检查餐饮企业24家。通过检查,各餐饮单位环境卫生干净,安全责任落实到位,进货渠道合法、证照齐全、无伪劣产品。下一步,我局将围绕重点区域、重点市场、重点品种开展拉网式食品市场执法检查,依法严厉查处各类食品违法经营行为,确保辖区内群众能够吃上“放心食品、健康食品”。
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