冠县食药局和教育局相关负责人、山东食安检测技术有限公司的技术人员、81所学校的百余名学校食堂食品快检人员参加了此次培训会议,共发放81套学校食堂农残快检设备。
会上,冠县食药局党组成员、稽查大队队长张胜同志作了动员讲话,强调了此次培训的目的和意义,对参训的快检人员提出了明确要求:认真学习农药残留快速检测的知识,熟练掌握操作技能;严格遵守操作流程,严把蔬菜市场的最后一道关口,确保辖区师生入口食品的安全健康。
整整一晚上,手机里的各个微信群,闹腾了一晚上,为么呢,就为了冠县实验中学召开冠县学校食堂农残快检设备培训会议,展开了热烈的讨论,我总结以下观点,纯属个人观点,切莫当真。山东食安检测技术有限公司的技术人员王广印从食品安全与健康;食品安全快速检测基本知识;食品安全快速检测技术;校园食品安全问题及预防措施等四个方面进行讲解,重点对快速检测的定义,农药残留检测对象、操作、注意事项等内容一一讲解。冠县信息港gxxxg.com.cn为您提供消息还进行了互动交流,在培训老师现场操作示范解说后,进行了实际演练。快检人员积极参与白菜农药残留实验,使用快速检测试剂对白菜农药残留是否超标进行现场检验检测。培训会上,学校食堂食品快检人员认真听课,积极参与,学习热情高,氛围好,既学习了农产品农药残留快速检测的相关知识和标准,也掌握了操作技能,对检测结果的判定基本正确。学校食堂快检人员纷纷表示,这次农药残留快速检测培训班的举办是一场“及时雨”,大家在理论上学到了食品安全和快速检测设备知识,同时也加强了实践操作的能动性,为学校食堂农残快检工作的顺利开展打下了良好的基础。
有匿名网友在知乎提问指出,“冠县实验中学召开冠县学校食堂农残快检设备培训会议,事发突然,热烈关注。”而后,在其他相关报道中,收集下面相关内容。教育局对学校食品快检工作提出了要求:一是要切实做好快速检测工作,严把入口蔬菜食品安全的准入关,最大限度地发挥快速检测设备的作用,对学校购置的食品每天都要进行快速检测;二是加强快速检测信息发布管理,检测结果要及时公示上墙,并上传至食品安全监控与预警系统;三是要以加强快速检测为基础,强化学校食堂的长效管理,严把蔬菜食品安全关。