冠县食品快检车陪着群众赶年集，注意节日的食品安全和饮食健康

　　冠县信息港焦点临近春节，人们忙着赶集购置年货，各处大集上人来人往、车水马龙，各路商贩、各样食品应有尽有，品种齐全、货量丰富，销售量巨增，食品消费达到全年的旺盛时期。怎样有效保证群众的饮食安全？怎样维持食品经营秩序？怎样让群众获得食品安全满意度和安全感？冠县食品药品监督管理局从群众的切身利益着想，采取执法监督和快检车随行相结合的双重举措，让食品快检车陪着群众赶年集，筑牢年集食品销售的最后一道防线，共同守护好人民群众“舌尖上的安全”，成为冠县食品安全监管的浓重一抹亮色。
　　
　　从1月30日至春节前，食药监局开展“食品快检进年集”专项整治活动。执法人员针对春节期间群众的消费需求，主要针对肉制品、食用油、白酒、炒货食品及坚果制品、水产制品、食品馅料等节令重点产品开展专项监督检查，突出检查食品加工企业、小作坊原辅材料的采购验证、产品出厂检验等情况，重点查处用非食品原料生产食品、回收食品作为原料生产、病死或者死因不明的肉类、检疫不合格的肉类。
　　
　　在监督检查的同时，食品快检车每天一个乡镇对全县19个乡镇、办事处内批发市场、农贸市场、集贸市场等经营主体开展进年集食品快检活动。，快检车车体不大，上面各种快检仪器、试剂却一应俱全。群众纷纷将购买的蔬菜、瓜果、肉类、豆制品等送到快检车上进行现场检测。检测项目包括农药残留、瘦肉精、甲醛等，快检结果在现场进行公示。检测人员现场向经营者、消费者宣传了食品安全相关知识，摆放食品安全知识展板，发放明白纸，回答咨询，解答疑问，充分展示了食药监队伍“会监管、会稽查、会检验”的良好形象。
　　
　　冠县信息港今日发布食药监局的工作人员温馨提示：“很快就要春节了，现在都忙着赶年集，买年货,我们提醒下广大消费者一定关注食品质量，注意节日的食品安全和饮食健康。”