冠县食药监局开展为期一个月的农村食品市场食品安全专项整治行动

　　冠县信息港网站获悉为进一步加强农村食品安全监管，规范食品经营者的主体资格和经营行为，严厉打击农村地区不合格食品，净化农村食品市场环境，保障农村消费者饮食安全，8月20日起，冠县食药监局在全县范围内开展为期一个月的农村食品市场食品安全专项整治行动。
　　
　　一是掌控重点检查区域。
　　
　　以城乡结合部、乡镇政府所在地、中小学、幼儿园学校及周边地区等为重点区域，以农村商场、超市和食品店为重点单位，以食品小食杂店、小摊贩为重点业态，加强日常监督检查。
　　
　　二是严把许可关。
　　
　　检查农村食品生产经营者是否存在无证经营、超范围经营、证照过期等行为；是否存在伪造、变造、租用、借用他人食品生产经营许可证件或为其提供生产经营场所、运输、保管、仓储等条件的行为；坚决查处取缔经营假冒伪劣食品“黑窝点”。
　　
　　三是严控食品源头。
　　
　　检查食品供货商经营行为，进一步规范“一票通”的开具和使用，督促其严格落实食品进货查验和销货记录制度。
　　
　　四是突出检查重点。
　　
　　对食品供货商、小食品店和食品摊点逐一进行排查，围绕日常大宗消费的食品、儿童食品、保健食品、散装食品及地方特色食品等重点品种实施检查，重点查处无证经营、索证索票意识不强、进货查验责任不落实、现场经营脏乱差、变质过期食品、三无食品、标签标识不规范食品、冷藏冷冻不符合要求等突出问题。
　　
　　冠县信息港已获悉下一步工作中将按照“标本兼治、着力治本；立足当前、规划长远；专项整治与日常监督相结合”的原则，全面加强食品安全监管工作，健全农村市场食品安全监管长效机制，切实保障全县食品安全。