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冠县五香豆腐丝

发布时间:2017-01-21 15:37:16
核心提示:  冠县信息港gxxxg.com.cn详实报道,在网络问题平台累关注冠县五香豆腐丝数百家,引起网友热烈讨论。网络收集,仅供参考,大家
   冠县信息港gxxxg.com.cn详实报道,在网络问题平台累关注冠县五香豆腐丝数百家,引起网友热烈讨论。网络收集,仅供参考,大家一定擦亮眼睛。冠县五香豆腐丝是山东省聊城市冠县桑阿镇的特产。“五香豆腐丝”以其高蛋白、低胆固醇、营养丰富、味道鲜美、干净卫生的特点,深受大众喜爱,渐渐成为城里人首选的礼品。
  
  本文列出了你需要了解的冠县五香豆腐丝内容。总结了目前事情现状。桑阿镇黄豆资源丰富,是鲁西黄豆的主产区。“五香豆腐丝”加工至今已有近百年的历史。五香豆腐丝的制作工艺独特,十分讲究,需经过大豆浸泡、磨浆、蒸煮、去渣、凝固、压片、切丝、卤煮等工序,这样制作出的豆腐丝才吃着筋道、味道纯正、富有浓郁的香味。
  
  当地政府非常重视培育这一特色农产品,除对豆腐丝加工户提供优惠政策外,还为他们搞好信息、技术、流通服务,现在全镇的豆腐丝加工户达到了380户,成为了桑阿镇农民创收的主要渠道,并逐步发展成一项特色产业。
 
 
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